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(식사요법)고열량식

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작성일 23-01-30 19:50

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체중부족은 정상체중보다 10% 이상 체중이 적은 경우를 말하며, 여러 가지 병의 원인이 되기도 하므로 의학적인 관리가 필요하다.
순서
1. 체중 부족

체지방의 축적을 위하여 권장량에 500~1000kcal의 열량을 더하여 하루 칼로리 필요량으로 책정한다. 한 번의 식사에서 보다 많은 칼로리를 공급하고 소화에 부담을 주지 않도록 에너지 농축 형태, 즉 고칼로리 식품을 섭취하도록 한다. 그러나 만약 그 원인이 소모성 질환 때문이라면 우선 그 병을 치료해야 하며, 식사는 치료의 일부가 된다 또, 신경성 식욕 부진인 경우에는 근본적인 근심과 불안감을 없애며 음식을 충분히 섭취하도록 한다.
1. 고열량식의 영양소 구성
식사요법에서 체중 부족 환자에게 처방되는 고열량식단의 예시, 조리 과정, 결과 보고서입니다.설명







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식사요법에서 체중 부족 환자에게 처방되는 고열량식단의 예시, 조리 과정, 결과 보고서입니다. 체중을 증가시키기 위한 계획을 세우기 전에 우선 환자의 체중 부족의 근본 원인을 알아야 한다.





고열량, 체중조절, 체중증가, 조리, 식단작성
레포트 > 자연과학계열
(식사요법)고열량식
1) 칼로리

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다.사진 있습니다. 체중 부족인 사람들은 쉽게 피로해지며 추위에 민감하고, 병에 대한 저항력이 감소하며 성장이 지연되고, 소화 흡수력이 감퇴하는 등 여러 가지 증세를 나타낸다. 일반적으로 영양불량의 가장 커다란 이유는 부적절한 식품 섭취와 흡수 장애이다.
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